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Mardi 29 mars 2011 à 09h03 Catégorie : Secteur services à la personne

A qui s'adresse les prestations de préparations de repas à domicile ?



Le service de préparation de repas fait partie des services à domicile au même titre que le soutien scolaire ou l'assistance informatique.


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Se faire mythonner des bons petits plats : c'es possible avec la préparation de repas à domicile

Il s'agit simplement de l'intervention à votre domicile d'une personne formée et expérimentée qui vient préparer vos repas et ceux de votre famille de façon régulière ou occasionnelle. Ce service est conseillé aux personnes âgées ayant du mal à rester debout et à préparer seules un repas équilibré, aux personnes handicapées ou dépendantes pour qui la préparation d'un repas est un réel effort. Il s'adresse à tous ceux qui sont désireux d'avoir un bon équilibre alimentaire en dépit d'un emploi du temps chargé. L'intervenant vient chez vous à votre demande et prépare dans votre cuisine, avec votre matériel et vos ingrédients, les petits plats correspondant à votre envie ou à votre régime si vous en suivez un.


Les menus sont pensés en fonction de votre demande, de vos goûts ou intolérances alimentaires. Les ingrédients utilisés sont ceux dont vous disposez à votre domicile mais l'intervenant peut également faire les courses pour vous si vous manquez de temps. Le temps passé aux achats est alors comptabilisé dans le temps de prestation. L'intervenant travaille dans votre cuisine et avec vos ustensiles, à votre demande il peut également faire la vaisselle et le rangement en fin de prestation afin de vous assurer une cuisine rangée.


Aucun diplôme spécifique n'est requis pour de la préparation de repas à domicile mais plusieurs sont admis. Ces personnes sont donc issues des nombreuses formations de tous niveaux existant dans le secteur de la restauration. Il n'y a donc pas de profil type. Dans le cas des interventions auprès des personnes dépendantes, plusieurs diplômes du secteur des services à la personne attestent des compétences et connaissances en matière de conservation des aliments, de connaissance des régimes alimentaires et de l'hygiène alimentaire.


La préparation de repas à domicile fait partie des services à la personne. A ce titre, si vous faites appel à une entreprise agréée par l'Etat, vous bénéficierez des mêmes avantages que pour une prestation de ménage ou de garde d'enfant.


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